Arş. Gör. Furkan ERDEM
Orta Doğu Teknik Üniversitesi
Gıda Mühendisliği Bölümü
Üniversiteler Mah. Dumlupınar Bulvarı
AZ-11
06800 Ankara - TÜRKİYE
E-posta: furkane@metu.edu.tr
Tel: +90 (312) 210 56 37
Fax: +90 (312) 210 27 67
Eğitim
B.S. Ankara University, Food Engineering, 2020
Araştırma Alanları
Food Encapsulation, Functional Foods, Bioavailability and Bioaccessibility
Son güncelleme